平成２９年８月８日　キューピータマゴ株式会社　笠岡工場に、本多から６名で行ってきました。

笠岡工場では、凍結全卵を作っており、まず工場概要説明をしていただきました。
その後、製造ラインの見学をさせていただきました。

凍結全卵の特徴の説明の後、調理実習で割卵体験をし、その後、普通の凍結全卵と凍結全卵HV№３を使った「かき玉汁」の比較調理をしました。

実演すると、普通の凍結全卵では、白く濁るだけでしたが、凍結全卵HV№３では、きれいな「かき玉汁」ができました。

他のキューピー商品で、「パラっと錦糸卵」「NEWスクランブルエッグH」「冷やして固めるプリンﾍﾞｰｽ」で作ったプリンやアレンジプリンの商品説明と試食をさせて頂きました。

今回の工場見学で得た経験と知識を生かして、今後の販売活動に役立てていきます。
また、見学したい方がいらしたら、是非行ってみてください。