平成28年2月9日味の素関東工場へ工場見学に行ってきました。

こちらの工場は群馬県にあり第一工場ではﾃﾞｻﾞｰﾄ、第二工場では家庭用惣菜を生産されています。年間31,000ﾄﾝの生産量を誇り従業員も約900名という東日本の主力工場です。
本日はﾃﾞｻﾞｰﾄの生産ﾗｲﾝを見学させて頂き、高水準の衛星管理、各ｾｸｼｮﾝでの様々なﾁｪｯｸ項目、薬剤管理ｼｽﾃﾑ、品質教育などどれも素晴らかったです。
品質教育などでは従業員さんに対し異物選別ﾃｽﾄも行われているそうで日々従業員さんのﾚﾍﾞﾙｱｯﾌﾟも図られており本当に安心のできる商品を提供して行うという姿勢に感銘を受けました。

今回の工場見学で目にしたもの感じたことを生かしお客様へ味の素冷凍さんの商品をどんどん紹介していきたいと思います。